Agropecuaria Punta Larga
La maduración es un proceso natural por el cual las frutas alcanzan su deseable sabor, calidad, color y propiedades de textura. Que al final sean más suaves y más dulces.
Único cambur venezolano madurado mediante métodos naturales / El Proceso de Maduración.
En Punta Fruits nos gusta proteger la salud y la alimentación de nuestros consumidores. Y, por supuesto, la confianza de nuestros Clientes Directos y Canales de Venta.
Por eso, nos esmeramos en madurar nuestros cambures mediante métodos naturales, libres de cualquier elemento tóxico, lo cual nos hace únicos en el mercado venezolano.
Las frutas climatéricas, como el banano, generan grandes cantidades de etileno.
Agropecuaria Punta Larga, siempre a la vanguardia en aspectos tecnológicos y ambientales, desde un principio decidió realizar la maduración del banano con etileno. Este es considerado el único método seguro y mundialmente aceptado para maduración, que no conlleva ningún riesgo para la salud humana.
Porque el etileno es una hormona gaseosa natural, propia del banano. Busca regular el crecimiento de las plantas, estimulando o regulando la enzima de maduración de la fruta.
